RENATA Cream Cracker Kekse sind knusprig, dünn und lecker. Im Gegensatz zu Salzcrackern werden Sahnecracker aus Weizenmehl, Pflanzenöl und Hefe hergestellt. Der Name „Cream Cracker“ bezieht sich auf die uralte Methode, die noch heute bei der Herstellung von Crackern in Irland angewendet wird: Der Teig wird geschlagen, bis er cremig (Cream) ist. In Brasilien werden Sahnecracker meist mit Butter oder Margarine genossen.